Alimentos y Bebidas (Res. 2674/13 – BPM)
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Años de Experiencia
Una importante trayectoria que inició en el 2007
Usuarios atentidos
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Manipulación de Alimentos
Adquiere las competencias laborales según la Res. 2674/13. Estudia las 5 Lecciones:
- 1. Conceptos Básicos de los Alimentos.
- 2. Conceptos Básicos de los Alimentos.
- 3. Inocuidad en los Alimentos y ETA´s.
- 4. Personal Manipulador de Alimentos.
- 5. Buenas Prácticas de Manufactura N°1.
- 6. Buenas Prácticas de Manufactura N°2.
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Manipulación de Carnes y Productos Cárnicos
Adquiere las competencias laborales según el Dec. 1500/07. Estudia las 5 Lecciones:
- 1. Conceptos Básicos de la Carne y Productos Cárnicos.
- 2. Inocuidad en los Alimentos y ETA´s.
- 3. Personal Manipulador de Alimentos.
- 4. BPM y POES (Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento).
- 5. BPM y HACCP (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
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Manipulación de Bebidas Alcohólicas
Adquiere las competencias laborales según el Dec. 1686/12. Estudia las 5 Lecciones:
- 1. Conceptos Básicos de las Bebidas Alcohólicas.
- 2. Prácticas Para La Elaboración de Bebidas Alcohólicas.
- 3. Personal Manipulador de Bebidas Alcohólicas.
- 4. Requisitos de BPM y Control de Calidad.
- 5. Plan de Saneamiento – Almacenamiento, Distribución, Transporte, Comercialización y Expendios.
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En nuestro compromiso por brindar el mejor servicio, valoramos la opinión de nuestros clientes, sus experiencias y comentarios son fundamentales para mejorar y seguir ofreciendo soluciones que superen sus expectativas.